在這三年的特殊時期，在香港有一種行業發展的那叫一個快，那就是雲端廚房，給人們的感覺就是悄無生息的進入了人們的生活。雲端廚房香港為什麼會在短期內流行起來呢？對於這個問題，給大家簡單的說一說。
一是大環境使然。大家都知道，疫情自2019年開始，對全球經濟產生了大的影響，對人們的出行也產生了極大的影響，對人們日常的生活也帶來了不小的改變。就像以前許多人願意去堂食，但是現在更多的會選擇外賣，減少與人接觸的機會。而雲端廚房就是只提供外送不提供堂食的一種餐飲方式。正好與大環境相契合，所以快速發展起來也就不奇怪了。
二是投入少。由於不提供堂食，所以雲端廚房的投入不需要有多少，可能也就是傳統食堂的幾分之一而已，這麼小的投入，大大降低了入行的門檻，對於創業者來說，無疑是一個利好消息。
三是客源多。雲端廚房不用自己去找客源，因為大家已經習慣用小程式來點外賣了，只要接入平臺，就可以利用平臺上的資源。
雲端廚房香港之所以能快速的流行起來，與上面三個原因有著直接的關係，相信用不了多長時間，在許多地方都會出現這種廚房的。